にこのすけの四方山ブログ

お菓子作りに癒される今日この頃。Que Sera, Sera!を心に日々暮らしています。

スイーツ達

ヤクルトさんのオススメはオススメです。(^o^)丿

ここ最近購入した お初のものの紹介です。 うちには週一回、ヤクルトさんが来てくれます。娘が保育園の時からのおつきあいなので、もうだいぶ長いですねぇ。(>_<) わたしは『ヤクルト』は甘すぎてあんまり得意ではないので 購入するのは 『ソフール』や『ジ…

ソルティキャラメルを使って パンを焼いてみよう!!

先日 業務スーパーで購入した『ソルティキャラメル』 原産国はフランス。ゲランドソルト使用です。 ただパンに塗って食べるだけでもおいしいんですが、せっかくなので パウンド型を使って シナモンロールならぬソルティキャラメルシナモンロールを作ってみま…

『モラセス』を使いこなそう!!

業務スーパーで 『グレープモラセス』をみつけました。 モラセス、だいぶ前に『プンパーニッケル』*1を作ろうと思って 通販で購入したのですが、その時は全部使いきれず 消費期限をかなり過ぎ、あきらめて処分したんです。通販だったので送料もかかりお高く…

COOP サマサマ。お家で地方のおいしいスイーツを食べましょう。

先日のCOOPの共同購入で届いたスイーツ。 一点はちょっと変わったプリン。『クロワッサン入りプリン』ですって。ポイントがたまっていたのでポイントで購入してみました。 『クロワッサン入りプリン』ってどんなプリン?パンプディングみたいな感じ??想像…

お酒のスイーツを嗜むって 大人の特権ですね~。

前回の記事にあった『ラムたっぷり 栗のバターケーキ』の話です。 私も娘もラム酒をたっぷり使ったケーキが大好きです。ドライフルーツたっぷりのパウンドケーキやスパイスケーキも時々ラム酒たっぷり!使って作ったりします。 結構なお酒感なので、食べたら…

パラタっておいしい?初めてのパラタを食べてみよう!

おとといのおやつは 先日 業務スーパーで購入してきたこんな食材。 パラタ パラタ。冷凍のまま フライパンで焼いて食べます。 ◆パラタって?◆ インド発祥のパン。 チャパティの生地をギー(インドのバターオイル)を塗りながら何層にも折り重ね 薄くのばした …

お豆腐はスイーツにもおかずにも大活躍です~。

作ろうと思ってた お豆腐のドーナッツ、やっと作れました~。 ホットケーキミックスと白玉粉とお豆腐のまん丸ドーナッツ。一口サイズのもちもちドーナッツです。 こめ油で*1160度くらいで揚げました。 豆腐が入っているので、腹持ち良し!(*^^*) まーんまる…

バナナ・ホケミを救済しよう!そして まだまだマリトッツォ。

黒くなったバナナ2本と賞味期限一日過ぎちゃったホットケーキミックスの救済! にこのすけ 改め、 もったいない蔵 またまた参上です!ヽ(^o^)丿 今回は『焦がしカラメルバナナケーキ』を作ってみました。マフィンはよく作るんですが、今回は全粒粉入りのホッ…

おいもスイーツを食べよう! 作ろう!!

前回のおいもスイーツ 今回も続きます。 いや・・・紹介したい おいしいアイス 見つけちゃったもので・・・。 ミルク饅頭 シャトレーゼのおいもアイス。 たまたま目について購入してきたこの 和菓子アイス『ミルク饅頭安納芋』これが思いがけなくおいしくて…

ついつい気になる 季節限定 携帯サンド・・・。

スーパーで気になったフジパンさんのスナックサンド。 『元祖since1975 黒糖スナックサンド大学芋味』と『フジパン×ずんだ茶寮監修スナックサンドずんだシェイク味』 2種類 スーパーで売っている携帯サンドイッチっていうと 『フジパンスナックサンド』と『…

ひとりしりとりの効用 眠れないわたしのルーティン

今週のお題「眠れないときにすること」だそうです。 眠れない時って わたしにとってはほぼ毎晩のこと。(´-ω-`) 毎晩 ベッドに入るのはAM1:00くらいですかねぇ。30分以内に眠れたら、わたしにとって最速です。 5~6年くらい前から スっと眠れなくなりました。…

『人の振り見て我が振り直そう!』父の入院とご褒美のシャトレーゼ

22日にコロナワクチンの2回目の接種を無事済ませてきました。 前回はそんなにキツい副反応は出なかったし、ダンナさんも2回目副反応はたいしてなかったので、気を抜いていました。 ところが今回は出ました!副反応。当日はちょっと頭が重い、腕が痛くなって…

やっと出会えた《クリームシフォンマリトッツォ風 》と 初めましての《お月見プリン》

『クリームシフォンマリトッツォ風』やっと購入できました! 目が合っちゃった『お月見プリン』もいっしょに購入。 新発売の『お月見プリン』からいただきます。このお月様の部分、何できているのか 確かめなくては!

『練り切り』作りに初挑戦! ⊶娘さんとごいっしょ⊷

娘がこちらにいる間に「練り切り」が作りたい!というので 一緒に練り切り作り、やってみました。 和菓子に挑戦です!(^◇^)そして練り切りは初挑戦!!ちょっとワクワクですね。 練り切り作りに必要なもの。 白あん・白玉粉・こしあん・さとう・着色料(食…

シャトレーゼでシャインマスカットを堪能しよう!そして 番外編はonちゃんで。

娘が帰ってきて一緒にシャトレーゼに行ってきました。 今、シャトレーゼは ーシャインマスカットーが花盛り! 今回 私の目当てもシャインマスカットのスイーツです。 前に『さくらんぼ餅』に感激して、今回は『シャインマスカット餅』に期待大!! 店内をグ…

肉まんの季節です。フワっも良いけど パリっもね。

秋めいてきました~。 こう涼しいと やっぱり肉まんが恋しくなります。・・・よね? スーパーに行っても 肉まんのコーナーが充実してきた気がします。 去年にみつけた ヤマザキさんのチーズ肉まん、お気に入りなんですが なかなか置いているスーパーが少ない…

体調不良改善の鍵って・・食べたい欲??かもしれません。

お久しぶりでございます。 しばらく留守?にしていた間、ブログを読みに来てくださったみなさん、☆をくださったみなさん、ほんとうにありがとうございます。感謝です。 とりあえずは 自分の気合い!と相談しながら ボチボチ記事をあげていこうと思っています…

バナナ救済 完了しました。(・ω・)ノ

前回の記事をあげてからあたたかいコメントやブックマーク、たくさんいただきました。ほんとうに力になります。ありがとうございました。 まだ本調子とはいえませんが、ちょっとずつ気力が戻ってきたようです。 昨日 キッチンにほったらかしだったバナナ(2本…

マリトッツォ 再び!!マリトッツォ 熱はマダマダ冷めません!

ここ何日か また夏日が続いています。 ただ 夕方になると とんぼを見かけるようになりました。 残暑はあるものの ゆっくり秋に向かっているようですねぇ。夜になると虫の音が聞こえ始めました(;^ω^) スーパーでも 梨が棚に並び始めましたね~。・・まだまだ…

フルーツサンドの上手な食べ方、知りませんか~?

最近 話題になっている?フルーツサンドイッチ、はじめていただきました。 いや~、気にはなっていたんです。 あの断面の映え~!とかSNSでみてしまうとやっぱり 一度は食してみたい!!(^o^)丿 ・・でも・・お高いんでしょ? 車で20分強の《SEIYU》に『果じ…

観察日記の失敗(◞‸◟)と景気づけには甘いパン!

観察日記をつけてみよう!かな・・・。 『四角豆』のたね。見つけました。 ダメもとで蒔く。 芽が!!出ました。 そして 2日くらいしてもう1本。 本葉がでてきました。 地植えにしました。 伸び悩む種。 スーパーで目が合った パン2品。ご紹介いたします!!…

業務スーパーのオススメ2品!and 暑くなったらマタ作ろう!袋麵で冷たい麺。

業務スーパーのオススメ 2品。 《宮城製粉》さんの商品って みんなおいしい~。(^^♪ 袋麺で作る‐お手軽‐冷たい味噌らーめんは夏に美味しいメニュー。

シャトレーゼ!ワインもアイスも いろいろ試そう!!知らないままはソンかもよ~(´艸`*)

ボトル持参でシャトレーゼへ。 夏のワインフェア『限定樽出し生ワイン新登場』は辛口の白。 そしてシャトレーゼといえば この時期はやっぱりアイスですね!みんな考えるコトは同じなんだなぁっ…。ケースの中は( ゚Д゚)!

賞味期限に気をつけて~。食材救済DAY。

本日は食材救済日。(>_<) もったいない星人改めもったい ない蔵の出動です。 賞味期限はちゃんとチェックしましょう!という反省のお話です。‐反省‐

マック・ガーリックシュリンプ(濃!)と爽やかシュークリームって Best Combination💛

期間限定の『ガーリックシュリンプ』をお持ち帰り。 マックのえびカツって やっぱり大好き~。そして デザートのシュークリームは爽やかマスカット!(*^-^*)

シャトレーゼのスイーツも南国黒くまも 雨の日のやる気スイッチです。

台風が接近しています。 きのうは 痛いくらいの雨が降ったりやんだり忙しい。 そしてきょうは 朝からずっと雨。洗濯物も家干しだし、もう起きた時から やる気だだ下がりです~。(;´・ω・) そう、こういう時こそ甘いもの。 甘いものって、やる気スイッチがはい…

ポロショコラにハズレなし。そして そうめんは続く・・

紹介したい 美味しかったもの。 『ポロショコラ 林檎』 タカナシ ボトル ミルクレモネード よく見ると うしさんの柄がレモン コレが遊び心なのね~。 同じレモン乳飲料でも 栃木のレモン牛乳とはかなり違うお味です。 今日はそうめん。 玉子焼きもつけましょ…

みぞれ すいか シャービック 

今週のお題「好きなアイス」 だそうです。 冷たいアレ・・・。大好きです。夏はモチロン、冬も暖かい部屋で 美味しいアイスをチビチビ食べる。なんて至福の時間!!

手作り いつか本家に出会いたい。

熊本のとうふの味噌漬け・カルディのレモンケーキ ・・恋しさ 増してます。 いつの日か 本家のお味、じっくり味わいたいですねぇ。

めっちゃねぎ!! ネーミングは大事ですね。

ネーミングは大事! 「めっちゃねぎ!」も 「まず一度は食べて欲しい!」も ついつい手に取っちゃいますよね~。とりあえず手に取って おもむろにカゴへ~。^^;