にこのすけの四方山ブログ

お菓子作りに癒される今日この頃。Que Sera, Sera!を心に日々暮らしています。

日常の話

もう一度食べたい 給食メニュー!って?

給食・・・う~ん、最後に食べたのは45年くらい前でしょうか。あ!でも娘が小学生の低学年のときの参観で一緒に食べたのが最後だから16~7年前が最後になりますね。 その時は子どもたちはお弁当で、子どもたちの分を親がいただいたんでした~。ソフト麺なる…

初めての出会いって ときめきます!!

今回の内容 〇タイニーシュシュ サラダにおいしいお野菜 ーータイニーシュシュで一品 九州のあまい醤油ってハマります~。 〇オオバコ(サイリウム)でスイーツ ーー作ってみました 豆乳もち サイリウム 摂り方に気をつけよう!! こんなお野菜 見かけました…

山椒の収穫 と 気になっちゃったアレやコレや~

今日は5月の最終日。アっという間に衣がえのシーズンがきちゃいます。 半袖はまだまだ早そう? どっちつかずの気温で困っちゃいますね。体調管理には気をつけましょう! 今回の内容 〇 今季の山椒の収穫、無事完了。 〇 気になって購入したアレコレの紹介。 …

大根の葉っぱは栄養たっぷり!使わなソンソン♪

今回の内容 〇大根やかぶの葉っぱの使い道ーふりかけレシピ 〇にこのすけのお気にいりのお酒 etc. ただただ紹介いたします。 突然ですが、みなさんは大根やかぶの葉っぱ、どうしてますか~? 最近葉っぱ付きの大根ってあんまりみませんが いいタイミングで新…

この先長~いおつきあいができるかな。『横向き寝促進まくら』

ゴールデンウィークから1週間、みなさまいつもの生活につつがなく戻れましたか?にこのすけは 連休中は普段と変わりなく過ごしていましたが ここ1週間雨も降りがちでお天気が安定せず なんだか頭も身体も重たい(う~ん、物理的にも重いんですが(-_-;))1週…

ゴールデンウィーク にこのすけんちの場合

〇連休中のお話 etc. 〇シャトレーゼで気になるアイスって!そして粗搗き大福。 ○柏餅のあんはつぶ?こし?みそ??? 〇端午の節句は邪気祓いのしょうぶ湯!ですね。 〇我が家のクレマチスをお披露目いたします。 10日間の連休だった方には今日が連休最終日…

四方山ブログで四方山話ってのも良いよね?

今回は気になったこと、思ったこと、紹介したいもの、いろいろ書いていきたいと思います~。 う~ん、ほんとうにまとまりがない四方山(よもやま)話で申し訳ないです。 〇「天皇誕生日」→「みどりの日」→「昭和の日」 〇ひまわりの種って止まらない! 〇ハ…

気になったモノってやっぱり試したくなるよね。

〇眠れない時の『ナイトミン耳ほぐタイム』? 〇UHA味覚糖 『カヌレット』 〇UHA味覚糖 楽しいお菓子たち 〇meito 無限ラムネ 今回はずっと気になっていて購入した商品をご紹介!! 前に眠れない!って記事を書いたことがありました。 nikonosukey.hatenablo…

ー初ーってなんだかウキウキじゃない?

今朝、なぜかアラームより早く目が覚めました。 布団の中でヌクヌクしていると 「ほ~ けきょ♪」と澄んだ鳴き声。 今季初のウグイス!!初鶯です。雨戸が閉まっている状態だったので 姿はみられませんでしたが・・・。ウグイスの鳴き声って 春が来た!!感が…

新ブログ名とスイーツ紹介。

今回の内容 〇ブログ名決定 〇スイーツ紹介 梅が枝餅 生食感チロル 最初に・・・前回の記事に書いていた新しいブログ名の件です。 ずっと考えてた 新ブログ名、やっと決まりました。候補はいろいろあったのですが、どうもしっくりこなくて・・・結局 落ち着…

コロナワクチン3回目、にこのすけの場合

今回の内容は・・・ 〇3回目コロナワクチン接種ーにこのすけの場合ー と アレやコレや 〇ブログの名前の変更のコト ほんとうに久しぶりにPCに向かってます。前回から10日以上たってますね。 実は先週 ブログを書くつもりがバタバタしているうちに ワクチン3…

BOURBON からの~⤴ COOP に感謝!

COOPの共同購入でこんな商品が届きました。 懐かしい!BOURBONのお菓子です。 なんだか懐かしくて注文したんですが・・・これはピーナッツバター風味。( ゚Д゚) 塩味じゃなかった~。 たしか 同じようなBOURBONのお米のスナックでピッカラっていう商品もありま…

おもしろネーミングか~ら~の~⤴♪♪

おもしろネーミングのお菓子みつけて購入。 『ズーチーZOO』っていうあられ。前に記事に書いたことのある『バンザイ山椒』の兄弟分です。 nikonosukey.hatenablog.com これは35g入り QBBと岩塚製菓とのコラボ商品のようです。QBBっていったらチーズメーカー…

ひな祭りにはやっぱり ちらし寿司でしょうか??

ひな祭りでしたねぇ。 我が家では昨年までは娘がいたので そこそこのひな祭りのご飯を用意しましたが、娘が家を出た今年は ちゃんと考えていませんでした~。 いつもだと菜の花のちらし寿司やちょっと華やかなちらしを作り 蛤のお吸い物を用意。そしてサイド…

白あずき 年に一度のお楽しみなんです。

白あずき、炊きました。 ご近所のスーパーで見かけて購入してたんです、白あずき。めったに売り場にないので(年に一回 売り切れるまで)見かけると即購入。どうやら生産量が少ないようですね。 年明けてすぐに購入したのを忘れてました~。(;^ω^) 300g入っ…

七里香って? 地味でも香りは艶やか~。✿

立春すぎたのに寒い~! 春はまだちょっと先だけど 我が家の玄関先の沈丁花(じんちょうげ)が赤い蕾をつけ始めました。 我が家の沈丁花、まだまだ小さな蕾です。 咲くのはもう少し先かしらん? 沈丁花、お花自体はとても地味だけど 香りに癒されるんです。 …

知って欲しいな シライシパン🥖

先月のことです。スーパーでシライシパン見つけました。 いつもは扱っていないんですが、ほんとうに たま~に1日~2日ほど シライシパンコーナーがあったりして…そうそう出会えないので 見かけると素通りできません。(;^ω^) 前にさいとう製菓さんとのコラ…

節分の福豆で福を呼び込みたい!

立春をすぎちゃいましたねー。 みなさん、節分は豆まきされましたか? 「鬼は〜外!福は~内!」ってヤツです。 【節分】には玄関にイワシの頭とヒイラギを飾り 炒った大豆をまく!なんでも、鬼はチクチク痛いヒイラギを嫌いニオイのきついものを避けるから…

もったいないレシピ、二種。まだ成長途中です。

先日、冷蔵庫を探っていたら使いきれなかった-こしあん-発見。 鏡開きでおしるこを作った時の残りですねぇ。これは早く使わねば!!買ってきたつぶあんやこしあんってついつい食べきれず残ってしまいます。 前回 残ったこしあんは水ようかん⇩に変身させまし…

麹もいいけど・・・酒粕もヨロシクねっ!!

寒い日が続いていますね。こんな日には酒粕がおいしい。 酒粕甘酒、こども頃は実家で母によく作ってもらいました。砂糖としょうがが入った甘~い酒粕甘酒。父が大好きだったので 実家では寒い冬に 母が頻繁に作ってよく飲みました。 麹甘酒ではなくて酒粕の…

冬のアイスは味わって食べよう!

冬にアイス! 寒い日に暖かい部屋で冷たいアイスをいただく~。コレってすごく贅沢な感じがして好きなんです。 そんなにお腹が強くないので毎日はできないんですけど。だからこそ楽しみにしていた「コレ食べよう!」ってアイスを暖かい部屋でチビチビ食べる……

鏡開きでしたね。

ー今週のお題「わたしの実家」ー 昨日は『鏡開き』でしたね?みなさんのお宅では『鏡開き』はやはり『おしるこ』でしょうか? にこのすけのところは 御膳汁粉です。 鏡もち・・年神さんの依り代なんですって。 わたしが子供の頃、実家では毎年暮れに『のし餅…

クリスマスはやっぱり鶏でしょうか~?

クリスマスが過ぎてだいぶ経ってしまいましたねー。>_< どの様なクリスマスを過ごされましたかー? クリスマス込みでバタバタしていて なかなか記事をあげられませんでした。 そうそう、年賀状を慌てて作ったり。(なぜか年賀状担当なもので。)申し訳ない~…

クリスマスにはシュトーレン。手作りしましょう!

前回の記事でちょっとあげたシュトーレンの本編?です。 クリスマスが近づくと毎年焼いているシュトーレン。おととしまではあちらこちらにお裾分けしていましたが このご時世なので昨年に引き続き、今年も自分の家の分だけ焼きました。半量です。 中くらいの…

気になったスイーツはちゃんと確かめましょう!

◆今回の目次◆ ここ最近購入した 気になっちゃったスイーツの紹介 〇『マスカットオブアレキサンドリア&ミルキーシュークリーム』 〇カーボバランス『豆乳きなこウエハース』 〇『カラメルゼリーに恋したバタープリン』 〇『焦がしキャラメルと林檎の隠し山…

気になるスイーツを作ってみましょう!

◆今日の目次◆ ・クロワッサン型のスイーツ?作ってみました。 ・初めてのバスク風チーズケーキ ・シュトーレンのコト 最近 YouTubeやレシピのサイトで目についていた パイシートとホットケーキミックスで作るクロワッサン型のスイーツ?いや、パン? あんま…

アツアツごはんで満たされましょう!(*´▽`*)

いつも購入する久助*1せんべいを食べていたら こんなの見つけちゃいました! 小さいんです。 ハート型のちいさいおせんべい。1つだけだけど。1つだけだから余計に特別感があります。 いつも買っているのに今回初めて見ました~! なんだか-イイコト-がありそ…

最近 見つけたモノのおはなしです。

◆本日の目次◆ 〇冷蔵庫でお仕事中のアザラシくんの話。 〇ペヤング きのこMAX 食べてみました~。 〇かわいいキャベツを見つけた話。 冷蔵庫の片付けをしていたら奥~の方にこの子たち発見!! 電池切れで無口。 アザラシくんとトドくん。 なんていう名前だ…

『フムス』を美味しく食べちゃおう!!(^O^)/

寒くなりましたねぇ。 先日 YouTubeを見ていたら簡単に編めるスヌードをみつけちゃいまして ここ数日セッセとひたすら編んでました。 かぎ針編みでひたすらこま編みを繰り返すだけなんですが、ほんとうに久方ぶりの それもあんまりやったことないかぎ針編み…

ヤクルトさんのオススメはオススメです。(^o^)丿

ここ最近購入した お初のものの紹介です。 うちには週一回、ヤクルトさんが来てくれます。娘が保育園の時からのおつきあいなので、もうだいぶ長いですねぇ。(>_<) わたしは『ヤクルト』は甘すぎてあんまり得意ではないので 購入するのは 『ソフール』や『ジ…